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Vegan

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Pho phia tod    /    8,00 €

Rollitos de pasta de arroz, rellenos de fideos de soja, previamente salteados con verduritas.

Kai saté gé    /    12,00 €  (4 uds)

Brochetas de heura marinadas con salsa saté, a la brasa con salsa de cacahuetes.

Yam Kai Seb "Tofu / Heüra"   /  13,00 €

“Ensalada” de tofu o heûra frito/a con lima, cilantro, menta, chili ,tomate cherry, chalota y arroz tostado.

Khow pad gé    /    13,50 €

Arroz salteado al estilo tailandés con heüra, anacardos y verduras.

Pad pak ruam gé    /    13,00 €

Salteado de verduras, en su punto, con heüra o tofu .

Tofu pad med mamuang    /    12,70 €

Salteado de tofu con anacardos y pimientos al dente.

Pad thai heura    /    13,50 €

Fideos de arroz, salteados con cacahuetes, lima, soja, tofu y heura.

Pad krapow heura    /    13,50 €

Salteado de heura y albahaca con chili y verduras.

Kaeng Panaeng gé    /    15,00 €

Estofado tailandés, con heura o tofu, con base de chili rojo y especias, con leche de coco, cacahuetes, aromatizado con hoja de lima kaffir.

Keng kiao uaan gé    /    15,80 €

Estofado tailandés, con heüra/tofu, base de chili verde y especias, con leche de coco, brotes de bambú, berenjena.

Keng Massaman gé    /    15,00 €

Estofado tailandés, con heura o tofu, con base de especias y guindilla, leche de coco, canela, anís estrellado, patata y cebolla frita.

Khao soy gé    /    15,00 €

Estofado de curry amarillo con heura, leche de coco, fideos, chalota, cilantro, lima y crujinte de fideo.

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